Сразу два ресторатора получили штрафы при проверке исполнения природоохранного законодательства прокуратурой Ставропольского района.
К ответственности привлекли руководителей кафе «У Лилии» и ООО «Времена» в Самарской области. Их обвинили в несоблюдении экологических и санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства и потребления.
Они получили предписания устранить все нарушения, а также выплатить штраф в размере 1 тыс. рублей.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.