Top.Mail.Ru

В Великобритании недавно открылся самый большой ресторан в стране

05 Декабря 2011

Не так давно в Британии, в Бристоле, открылся ресторан Za Za Bazaar – крупнейшее заведение общепита на территории страны.

Новый ресторан предоставил своим гостям не только великолепную возможность попробовать блюда со всего мира, но и продегустировать напитки из разных частей света. В баре ресторана предлагается более 300 различных напитков по рецептам пяти континентов.

В последние недели менеджеры и консультанты нового ресторана работали над созданием меню, которое пришлось бы по вкусу и по карману каждому. В итоге в ассортименте – 35 коктейлей по рецептам лучших барменов Европы, Азии, Америки и Арктики, невероятный выбор разнообразных вин, шампанского и крепких напитков. Пивная карта включает сорта из 10 стран мира, в том числе, Китая, Индии, Португалии и Бразилии, а также пиво знаменитой Бристольской пивоварни.

Одна из основных задач Za Za Bazaar – обучение персонала, в планах заведения - добиться уровня обслуживания необычайного качества.

Как мы уже писали, недавно вышел ресторанный путеводитель Michelin по Великобритании и Ирландии. 15 британских ресторанов получили первую звезду Мишлена, а вот 8 заведений по всей стране лишились этого звания.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх