В ближайшее десятилетие американские сети ресторанов планируют открыть более 250 заведений на Ближнем Востоке.
Население в регионе растет и богатеет, делая его привлекательным для сетей из США, где рынок уже насыщен. К примеру, объем ресторанного рынка ОАЭ оценивается в 600 млн долларов, к 2015 году он может вырасти на 30%.
Отмечается просто всплеск интереса к региону. Американские сети быстрого питания выходят на местный рынок из-за роста благосостояния среднего класса, который появился в последние десять лет благодаря доходам от энергетических ресурсов.
На Ближнем Востоке уже активно развиваются и выходят такие сети, как Friday’s, P.F. Chang’s China Bistro Inc., Applebee’s, Darden Restaurants Inc. и другие. Компании бросают вызов политической нестабильности, возникшей в результате непрекращающихся волнений местных жителей, открывая заведения в Египте, Саудовской Аравии и ОАЭ.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.