В Ла Лагуне на Тенерифе стартует проект Экотапа».
12 местных кафе и ресторанов предлагают гостям закуски тапас, а также десерты и напитки исключительно из экологически чистых продуктов по специальной сниженной цене. К закускам посетителям предлагается бокал канарского вина.
Акции «Экотапа» состоятся в конце октября, а также в начале ноября. В ней принимают участие такие известные местные бары, кафе и рестораны, как La Pera Limonera, Entre Bambalinas, Tasca La Cirila, Ekade, La Trastienda del Jamon, Como Decia mi Padre, Tasca San Cristobal, Tasca Viana 61 и другие.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.