В минувшие выходные в Нью-Йорке прошел всемирно известный фестиваль New York Wine & Food Festival 2011.
В это время на Манхэттене ежегодно собирается большое количество поваров известных ресторанов со всей Америки. У жителей Нью-Йорка в это время есть уникальная возможность попробовать разнообразные блюда от известных на всю страну ресторанов и поваров.
В этом году фестиваль посетило более 40 000 человек. Деньги, а это многие сотни тысяч долларов, собранные в рамках фестиваля, будут направлены на благотворительность.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.