Top.Mail.Ru

В Дании начал действовать налог на жирные продукты

03 Октября 2011

В Дании ввели первый в мире налог на продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.

Налогом будут облагаться масло, молоко, сыр, пицца и другие продукты, если они содержат более 2,3% насыщенных жиров. Больше всего он коснется заведений фаст-фуда.

Некоторые покупатели начали приобретать такие продукты с запасом в преддверии повышения цены на них, в то время как некоторые производители назвали налог «бюрократическим кошмаром».

Эксперты предполагают, что жители Дании теперь начнут делать покупки за рубежом.

Чиновники считают, что новый налог поможет датчанам ограничить потребление вредной жирной пищи. С ними не согласны некоторые ученые, которые заявили, что соль, сахар и рафинированные углеводы являются более опасными для здоровья, поэтому в первую очередь стоит озаботиться этой проблемой.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх