В Хельсинки открылась традиционная Ярмарка салаки.
Рыбаки со всей Финляндии продают салаку и различные деликатесы из нее прямо со своих лодок на Торговой площади.
Ярмарка будет работать до 8 октября. Ежегодный осенний праздник салаки проводится с 1743 года.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.