Top.Mail.Ru

В Москве открылся ресторан Юлии Высоцкой

03 Октября 2011

В российской столице на пересечении Брестской и Большой Грузинской открылось заведение Юлии Высоцкой «Ёрник».

Дизайн ресторана – дело профессиональных рук Андрея Кончаловского, хотя свои черты изящества внесла и сама Юлия: артистка и ведущая дополнила антураж привезенными из разных путешествий вещицами. Так, например, украшают заведение серебряные молочники с лондонского «блошиного рынка», ретро-жестянки для конфет и некоторые другие сокровища.

Заведовать кухней Высоцкая поручила шеф-повару Даниелю Фиппард, которого она заманила в Россию из Лондона. Блюда в заведении готовятся исключительно из фермерских натурпродуктов.

Естественно, в «Ёрник» толпами повалили знающие свое дело ресторанные критики. Впрочем, впечатления у них от увиденного и опробованного, как это часто бывает, остались самые разные: кого-то восхитила кухня, кого-то – интерьер и наоборот. В пользу «Ёрника» было много и положительных, и отрицательных отзывов.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх