Top.Mail.Ru

В Париже открыли ресторан при знаменитой Гранд-Опера

26 Сентября 2011

Парижская Гранд-Опера, существующая уже порядка 136-ти лет, обзавелась собственным рестораном.

Авторство проекта здания принадлежит Одили Декк. Объект получил наименование Phantom. Идея Декк была одобрена Национальной комиссией по охране исторических памятников, которая до этого отклонила уже не одно весьма интересное предложение.

Новый ресторан был оборудован прямо на территории подъездной ротонды. Суммарная площадь заведения составляет порядка 788-ми метров квадратных, которые условно разделены на три зоны – антресоль, лаундж и основной зал.

На открытии нового ресторана проводили особую программу, в ходе которой были предусмотрены небольшие представления, подарки для девочек и мальчиков до восьми лет, розыгрыши билетов в оперу и сертификатов на посещение ресторана и многое другое.

Суммарная площадь открытой террасы составляет около 500 кв м. В ходе проектирования ресторана самая большая сложность была вызвана запретом на соприкосновения новых архитектурных элементов с оригинальными колоннами и стенами. Для того, чтобы увеличить полезную площадь, было принято решение о строительстве второго этажа в уже имеющемся пространстве. Этаж был создан в форме антресоли с изогнутыми опорами. В результате новая конструкция никак не препятствует рассматриванию резных сводов.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх