По инициативе комитета по культуре администрации Перми 30 августа прошел «круглый стол», посвященный обсуждению дальнейшей реконструкции пешеходной части улицы Кирова. Его участники в качестве одной из основных проблем назвали отсутствие точек общественного питания.
По словам Людмилы Трухиной, представлявшей на «круглом столе» компанию «Национальная кухня», в октябре в здании бывшего кафе «Хочу» планируется открыть кафе украинской кухни «Хуторок» и ресторан восточной кухни - «Пять перцев».
Там обещают открыть недорогое место с демократичными ценами.
Бывшей владелец кафе «Хочу» Виталий Татаркин принял решение закрыть это заведение в связи с тем, что часть улицы Кирова сделали пешеходной. По его словам, в связи с этим возникли бы сложности с доставкой продуктов в кафе и парковкой, что привело бы к оттоку клиентов.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.