Top.Mail.Ru

Осенью в Армении состоится Всеармянский фестиваль шашлыка

25 Августа 2011

18 сентября в Ахтале в Армении организуется Всеармянский фестиваль шашлыка (хороваца).

Проведение фестиваля – еще одна возможность представить все богатство национальной кухни и заставить заговорить о ней. В разных странах популярны «barbecue party», в которых стана пока не участвовала, но в будущем году намерена принять участие.

На организацию этого фестиваля выделены совсем малые средства, так что будет нелегко обеспечить подобный масштаб мероприятия. Они хотели бы сделать этот фестиваль традиционным, что каждый год в эти дни в Армению специально приезжали туристы, желающие в нем участвовать.

По словам организаторов, стоимость шашлыка также будет символичной – это одно из условий фестиваля, чтобы в нем могли принять участие все желающие, в том числе и рестораторы, которым придется заплатить за торговые павильоны, ночлег и организационные расходы.

В честь 20-летия независимости Армении изготовлен 20-метровый мангал, который будет передан в распоряжение представителей национальных меньшинств, проживающих в Армении, а также гостей из Грузии, России и европейских стран, где они смогут приготовить свои национальные виды шашлыка..

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх