Итальянский семейный ресторан Ronda Locatelli, который расположен в Дубае и входит в состав курортного комплекса Palm Atlantis, назван лучшим аутентичным рестораном.
Это почетное звание заведению присвоено той же организацией, которая выбирает пятьдесят лучших ресторанов мира.
Ronda Locatelli открыт итальянским шеф-поваром Джорджио Локателли, который был отмечен звездом гида Michelin. Заведение полностью повторяет лондонский ресторан Locanda Locatelli, в котором предлагается итальянская кухня, построенная на самых свежих продуктах.
Меню ресторана в Дубае также предлагает лучшие образцы традиционной итальянской кухни с непременной пиццей, свежеиспеченным хлебом и другими блюдами, приготовленными в дровяной печи. Специалисты ресторанного дела описывают стиль кухни Ronda Locatelli как простой с тенденцией к сельскому.
Ronda Locatelli работает с 2008 года.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.