12-13 августа в Соликамске состоится традиционный межрегиональный фестиваль кузнечного дела «Огни Гефеста».
Мероприятие пройдет на территории Сользавода. В программе – конкурсы кованых изделий, мастер-классы, выставка-ярмарка народных промыслов.
На этот раз на фестивале посоревнуются не только местные мастера молота и наковальни, но и кулинары. В рамках «Огней Гефеста» пройдет первый городской конкурс на лучший пирог. К участию во вкусном конкурсе приглашаются все желающие – кафе и рестораны, пекари-предприниматели, а также и просто «свободные художники». Вес конкурсных пирогов, которые будут представлены для дегустации, должен составить не менее 300 г.
Лучшие образцы кулинарного искусства будут выбраны в номинациях «Самая вкусная начинка», «Самый оригинальный пирог», «Самое вкусное тесто», «Прикамский, традиционный пирог».
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.