Мать погибшей от острой аллергии девушки обвиняет персонал кафе в Израиле, где 26-летняя Хен Эфрат купила десерт, в убийстве своей дочери.
У девушки была аллергия на орехи, и во время посещения кафе она несколько раз уточняла, что в блюде нет орехов, ореховой пасты или других продуктов, которые могут содержать орехи.
По словам друзей девушки, с которыми Хен отдыхала в кафе в Тель-Авиве, она выбрала бельгийские вафли и спросила, не содержит ли шоколадный соус орехи или ореховую пасту. Но ей ответили, что в соусе лишь горький шоколад, и девушка заказала десерт.
Лишь попробовав его, Хен начала задыхаться. Прибывшим по вызову сотрудникам службы скорой помощи удалось доставить ее в больницу слишком поздно: врачи уже не сумели стабилизировать состояние девушки.
Семья Хен Эфрат намерена подать в суд против ресторана, где их дочери был продан смертельный для нее десерт.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.