Компания «Юниверфуд» завоевывает Новосибирск блинами, колбасками и свежевыжатыми соками.
На днях в ТРЦ «Аура» откроется первый отдельный ресторан компании в Новосибирске — «Пельменная дюжина». За три года, пока уральские рестораторы работают в Сибири, «Юниверфуд» успел обзавестись в Новосибирске уже 12 заведениями разных форматов и останавливаться на достигнутом явно не собирается. О том, как компании из другого региона работается в Новосибирске, рассказала директор филиала «Юниверфуд» в Новосибирске Ольга Ситникова.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.