В пентхаусе Москвы открылся «Бар Крыша»
Московскими рестораторами освоено еще одно open-пространство пентхауса в торговом центре «Алтуфьевский».
Создатели клуба «Wakestyle» в Крокус Сити Холл представили новый проект ресторана-пляжа с летней верандой под названием «Бар Крыша».
Интерьерное пространство зонировано на 2 зала: закрытый основной зал и летняя веранда. Летняя веранда условно делится на две зоны: пляжную и ресторанную.
Проект «Бар Крыша» общей площадью 680 кв.м. рассчитан на 250 посадочных мест. Планируемый срок окупаемости - 2 года.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия