Страна - на грани дефолта, у людей нет денег, и заведение теряет даже своих постоянных клиентов.
«Мы начинаем терять постоянных клиентов. Один из них говорит: »Я не могу приходить постоянно, чтобы съесть свою любимую рыбу». Так клиентов становится все меньше и меньше », - говорит владелец одного из ресторанов.
Ресторан, расположенные возле популярного места забастовок в Афинах - Площади Конституции, совсем опустели. Владельцы заведений говорят, что забастовки в последнее время участились. Движение на дорогах перекрывают - и потенциальные клиенты не могут прийти в ресторан.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.