По данным мэрии Орла, на 1 января 2011 года в Орле насчитывалось 361 предприятие общественного питания. Это на 18 точек больше, чем в 2010 году.
Так, в марте в областном центре открылось кафе «Третий этаж», в мае появилось третье кафе сети «Чудо-улей» компании «Чудо-пир» на площадке бывшего ресторана гостиницы «Русь». По информации «ПР», здесь же ООО «Чудо-пир» планирует открыть новый ресторан.
Оборот общественного питания в расчете на одного жителя вырос с 299 рублей в 2010 году до 406 рублей в этом году.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.