Бутик Алёны Ахмадулиной на Никольской улице Москвы обзавёлся собственным кафе Cup&Cake.
Интерьер заведения полностью соответствует стилю дизайнера. Помощь в организации нового кафе Алене Ахмадуллиной оказал питерский ресторанный холдинг Ginza Projest.
Прямо у входа в кафе находится витрина с эксклюзивными сортами кофе, чая и конфетами ручной работы. В основном помещении кафе — маленькие столики, удобные диваны, подушки на подоконниках, а также книги о моде и глянцевые журналы прошлых лет.
В Cup&Cake полноценная ресторанная кухня от шефа Марка Стаценко (ранее работал в BlackBerry Cafe и Курабье), который предлагает блюда европейской и японской кухни. Поскольку владельцы кафе предполагают, что большая часть аудитории будет заходить сюда за чаем или кофе с пирожными, в меню представлен большой выбор десертов.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.