В ресторане Bar BQ Cafe следят за модой и техническими новациями: бумажное меню здесь заменили на iPad.
Получив от официанта планшет и полистав электронное меню, посетитель может самостоятельно оформить заказ в режиме онлайн. Через некоторое время к столику подойдёт официант с готовым заказом.
Этот принцип уже взяли на вооружение несколько заведений общепита в разных странах, в том числе в Австралии и Хорватии.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.