Латвийская сеть ресторанов быстрого питания Lido может открыть несколько точек в Республике Татарстан.
Как сообщает ИА Regnum, этот вопрос обсуждался на встрече президента Татарстана Рустама Минниханова с Чрезвычайным и Полномочным послом Латвии в России Эдгарсом Скуя. Запустить сеть планируется к 2013 году, когда в Казани пройдет Летняя Универсиада.
Сеть бюджетных ресторанов домашней кухни Lido, которая существует с 1987 года, — детище рижского ресторатора Гунарса Кирсонса (Gunars Ķirsons). Крупнейшая точка сети — центр отдыха Lido на улице Красса в Риге — стала своеобразной визитной карточкой города. Московский ресторатор Роман Рожниковский не раз заявлял, что при создании сети фри-фло Грабли ориентировался прежде всего на рижский Lido. В 2000-х годах латвийский бренд появился также в Литве (Вильнюс, Каунас, Клайпеда), Белоруссии (Минск), Эстонии (Таллин).
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.