На фестивале еврейской культуры и искусства в Биробиджане хотят установить мировой кулинарный рекорд

Еврейское национальное блюдо - фаршированную рыбу «Гефилте фиш» приготовят длинной 30 метров. Об этом РИА ЕАОмеdia рассказал председатель биробиджанской еврейской общины »Фрейд» Роман Ледер.

«В рамках проведения Международного фестиваля еврейской культуры и искусства будет проходить множество самых разных мероприятий. В том числе и мастер-класс еврейской кухни. Сейчас подбираются ресторан, будем готовить поваров хороших. Председатель Еврейской национально-культурной автономии »Биробиджан» Наум Ливант предложил сделать рекордно большую фаршированную рыбу. Сейчас он договаривается, чтобы поймали много рыбы. Она будет выглядеть, как целая рыбина длиной 30 метров. В случае хорошей погоды, готовить ее будут прямо во дворе общины »Фрейд», - рассказал Роман Ледер.