В Москве откроется новый ресторан il Forno, который будет расположен рядом с Храмом Христа Спасителя.
Как и в первом il Forno, здесь гостям предложат традиционные, простые итальянские блюда. Интерьер ресторана прост: кирпичные стены, светлая деревянная мебель, мягкое освещение. Пиццу приготовлят в дровяной печи прямо на глазах у посетителей.
По вечерам в il Forno будут устраивать шоу Пицца-акробатика, а для маленьких гостей откроется Школа пиццайоло: дети под руководством повара будут делать пиццу, которую потом смогут съесть вместе со своими родителями.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.