13-22 мая на греческом курорте Сани состоится кулинарный фестиваль Sani Gourmet Festival.
Ежегодно лучшие повара мира съезжаются на курорт Сани, чтобы представить жюри и посетителям фестиваля свои кулинарные шедевры. Как пишет портал mr7.ru, в этом году участие в соревновании за первое место вновь примут мировые легенды высокой кухни Европы.
Для гостей фестиваля будут готовить и знаменитые греческие повара. Как пишет, ссылаясь на RATA-news, портал Votpusk.ru, среди них будет и обладатель звезды Мишлена Константин Эринкоглоу, который последние годы живет и работает в Бразилии, и Янис Лоукакос, прославившийся необычной подачей традиционных греческих блюд.
Кроме того, будет присутствовать Димитрис Скармоутсус, знаменитый креативным подходом к готовке и признанный лучшим поваром Греции в 2011 году, а также Манолис Асланоглоу, Поликронис Дамалас, Йоргос Венирис и Теодоре Куриаку, выдающиеся повара, прославляющие греческую кухню как на родине, так и за рубежом.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.