Top.Mail.Ru

Сеть мини-кафе от Х5

18 Апреля 2011

Холдинг X5 будет открывать сеть собственных мини-кафе в «Перекрестках» и «Каруселях».

Как сообщает газета «Деловой Петербург», отличительной от других ритейлеров чертой этих заведений станет то, что открываться они станут по всему Северо-Западу. Сейчас идет разработка деталей проекта и рассмотрение вопросов по размещению этих кафе во всех магазинах «Перекресток» и «Карусель» площадью 7-10 тыс. кв. метров в регионе.

Первое мини-кафе будущей сети уже начало работу в магазине «Карусель» в торговом центре «Феличита». В ассортименте торговой точки представлена продукция собственной пекарни, а также соки, молочные коктейли и мороженое собственного производства.

Другие крупные ритейлеры также начали развивать это направление, но за пределами Петербурга и Ленинградской области. Сеть «О'Кей» уже открыла первое кафе на 100 мест площадью 400 кв. метров при гипермаркете в Тольятти. А «Лента» владеет открыла кафе в своих гипермаркетах в Краснодаре и Новороссийске.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх