Знаменитый картофель от McDonald’s уступил первое место по популярности у американцев.
Его место занял картофель от сети «Wendy’s», запущенный в ресторанах сети по США только в 2010году. Компания сделала ставку на обработку картофеля - он нарезан более естественными ломтиками, на которых сохранена кожура. В его составе нет насыщенных жиров, а при приготовлении применяется особая очищенная морская соль.
Как пишет портал RestaurantNews.com, потребителям сразу понравился новый вкус, и в 2011 году около 56% опрошенных посетителей сетей быстрого питания предпочли картофелю из Макдоналдс новинку от Wendy’s. Продажи этого картофеля с декабря 2010 года выросли уже на 16%.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.