Фестиваль спаржи в Хорватии

11-й Фестиваль состоится в городе Ловран. Все дни мероприятия в ресторанах и кафе города будут подавать блюда из спаржи со склонов горы Учка. Хорватская спаржа славится своим вкусом из-за морского и горного воздуха этой области.

Гости Фестиваля смогут попробовать супы, салаты, пироги и блины из спаржи, заказать спаржу в качестве гарнира. Кроме того, в рамках праздника состоится приготовление огромного омлета со спаржей диаметром 2 метра. Для него понадобится около 1 тыс. яиц и 30 килограммов спаржи.