Ginza Project открывает в Москве первый ресторан для собак.
Заведение Groom Room откроется в апреле в одноименном салоне для собак. Сейчас разрабатывается специальное меню, куда включат особое безалкогольное пиво и вино для собак.
Как сообщает газета «Коммерсант», инвестиции в проект составят боле 9 млн. рублей, средний чек – около 1 тыс. рублей.
Ресторанный холдинг Ginza Project основан в 2003 году. В состав сети входит 32 ресторана, кафе и клуба в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Нью-Йорке и 40 ресторанов японской кухни «Япоша».
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.