Top.Mail.Ru

«Национальная кухня» приобрела ресторан Porta

01 Марта 2011

Пермский ресторан Porta стал частью сети ресторанов и кафе «Национальная кухня».

Вusiness-class сообщает, что профиль ресторана менять не будут: расширят основное меню и винную карту.

«Национальная кухня» – самая крупная сеть кафе и ресторанов в городе Перми и Пермском крае. Она основана в 2000 году, в ее состав входят кафе «Сочи», «Васаби», «ХуторокЪ», «Самовар», «Сабантуй», «Шашлык-Башлык», «Пельменная» и другие. В год заведения сети посещает около 2 млн. человек.

В ближайших планах «Национальной кузни» - расширение в Перми за счет создания ресторанов с различной концепцией, в основе которой будет лежать креативная идея.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх