В Петербурге появится сеть уличных киосков KiWok

В дальнейшем 40% продукции будет реализовываться через службу доставки. По замыслу предпринимателей, покупатели смогу самостоятельно составлять блюда, компонуя основы (лапша или рис) с различными добавками и соусами. Готовиться блюда будут при помощи специальной сковороды вок (wok), популярной в странах Восточной Азии.

Производством и продажей азиатской лапши в городе в настоящее время занимается около пяти компаний, среди которых сети My Box и Woker.