До конца года на Зубовской площади в Москве в здании бывшей АТС откроется пятизвездочный отель Maidens. Построенное в 1933 году по проекту архитектора Касьяна Соломонова, здание после реконструкции будет преобразовано в гостиницу на 118 номеров с фитнес-залом и ивент-пространством. В отеле также откроются ресторан «Поле», бистро и бар Lea, которые будут работать независимо от гостиницы.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.