«Деловой Петербург», ссылаясь на данные NF Group, сообщает, что за 2024 год в Санкт-Петербурге на центральных городских улицах открылось более 170 заведений общественного питания.
По сообщению заместителя директора департамента торговой недвижимости Nikoliers Юлии Кузнецовой, на таких улицах как: Невский проспект, Старо-Невский проспект, Большая Конюшенная, улица Рубинштейна, Большой проспект П.С., Большая Морская открылось 10 новых ресторанов, включая «The Бык», «Мидийное место», «Тамар». Среди крупных открытий: ресторан итальянской кухни Onde на Большой Морской улице, турецкий Meze на Старо-Невском проспекте и «Есенин» с русской кухней на улице Рубинштейна.
По сообщению директора департамента торговой недвижимости NF Group в Санкт-Петербурге Анны Лапченко, из-за дефицита площадей в центре города рестораны и кафе открываются и на прилегающих улицах.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.