На новогодних праздниках 2018 года россияне бывали в кафе и ресторанах на двадцать процентов чаще, чем в магазинах.
Об этом сообщают «Известия», ссылаясь на информацию оператора Сбербанка «Платформа ОФД».
В основном люди покупали фастфуд, средний чек на предприятиях быстрого питания достигал пятисот рублей.
Чаще всего в кафе и ресторанах ели москвичи и гости столицы, жители Московской области, Петербурга, Краснодарского края, Нижнего Новгорода, Екатеринбурга и Ростова-на-Дону.
В новогодние каникулы прошлого года россияне, наоборот, покупали продукты чаще, чем посещали кафе.
На предпочтения россиян повлияло развитие внутреннего туризма и сокращение разницы в цене между едой в ресторане и дома.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.