На месте ресторана «The Most» откроется брассери «Кузнецкий Мост». Проект ресторатора Аркадия Новикова.
За кухню заведения будет отвечать Игорь Корнев
В меню — блюда на каждый день:
— Луковый суп;
— Сардины с печеным перцем;
— Дикий сибас с белыми грибами;
— Паста с щечками и многое другое
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.