Top.Mail.Ru

Mr.Food расширяет производство: откроется новая фабрика-кухня в Краснодаре

26 Мая 2025

Компания Mr.Food, специализирующаяся на производстве готовой еды, откроет новую фабрику-кухню в Краснодаре 1 октября 2025 года.
Предприятие площадью 6,5 тыс. кв. м увеличит суточные мощности компании на 70 тонн продукции (350 тыс. упаковок).
На фабрике разместят четыре линии для горячей кулинарии и четыре — для холодной, включая производство салатов, сырников, снеков и онигири.

Краснодар выбран из-за логистических преимуществ: близости к сельхозяйственным поставщикам, развитой инфраструктуры и высокого спроса на продукцию Mr.Food в южных регионах, особенно в курортный сезон.

Сейчас компания работает на двух подмосковных фабриках в Химках и Сходне, выпуская 200 тонн продукции в сутки под брендами Creative Kitchen, Cook Chart и Petitcafé.

По данным коммерческого директора Mr.Food Ярослава Свободина, рынок готовой еды в России в 2024 году вырос на 38,8%, достигнув 1 трлн рублей.Новая (третья) фабрика-кухня в Краснодаре позволит компании усилить присутствие на юге и ускорить выпуск новых продуктов.

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх