На улице Жуковского начал работать в техническом режиме мексиканский гастробар 2TACO&CO. Его открыли владельцы кофейни «Радости».
Кухню в баре ставит коренной индеец Хуан Рамирес, который специально для этого на несколько месяцев переехал в Петербург. В основе меню — тако, традиционная мексиканская лепёшка из пшеничной или кукурузной муки, которую в новом баре подают с четырьмя начинками на выбор.
Также предлагают другие аутентичные мексиканские блюда, например, три вида гуакамоле, севиче из трески, эмпанадас и начос. В барной карте — гранатовое вино, коктейли и восемь сортов текилы.
В гастробаре два зала. Основной предназначен для еды и танцев, а второй представляет собой своеобразный чиллаут с диваном и проектором.
В основе дизайна бара — геометрические узоры и простая мебель с акцентами на сёрф-тематику.
По материалам the-village.ru«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.