13 марта в Кремле состоялась встреча Владимира Путина и Александра Лукашенко. Встреча в Кремле продолжилась в формате обеда.
Телеграм-канал «Пул Первого» опубликовал список блюд, которые предложили участникам переговоров.
В меню:
— ролл из огурца с камчатским крабом;
— мини-перчики с телятиной и вялеными томатаями;
— похлебка грибная с копченой сметаной;
— щербет из зеленого яблока;
— филе судака с кремом из печеного сельдерея и соусом "Биск";
— говяжьи щечки с пюре из батата и клюквенным соусом;
— мусс из томленой ряженки с лесными ягодами;
Из напитков было предложено:
— Вионье, Геленджик-Криница-Бетта, Россия, 2021;
— Риваж, Геленджик-Криница-Бетта, Россия, 2020.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.