На брифинге, посвящённому проекту «Зима в Москве», представители ресторанного бизнеса и московские власти обсудили инициативу по привлечению туристов из арабских стран.
По словам ресторанного эксперта Александра Сысоева, сейчас в Москве наблюдается значительный поток туристов из ОАЭ и Катара, и меню на арабском языке сделало бы посещение ресторанов для них более комфортным.
Идею поддержали глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк и председатель комитета по туризму Евгений Козлов и предложили переводить меню на арабский язык бесплатно.
По сообщению Мэра Москвы Сергея Собянина, в 2023 году количество туристов из арабских стран больше, чем в годы до пандемии.
Рестораторы смогут подавать заявку на бесплатный перевод меню, которым займутся арабисты, привлечённые мэрией.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.