Top.Mail.Ru

«Матрёшка» приглашает в XIX век: три исторических обеда в одном вечере

16 Июля 2025

23 июля бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Владислав Пискунов проведёт гастрономический вечер, посвящённый празднествам Москвы XIX века. Гостей ждёт ужин из трёх исторических меню:

1814 год.  Блюда торжества на берегу Москвы-реки (сейчас там находится Парк Горького), где дворянство праздновало вход русских войск в Париж. Об этом обеде упоминалось в поэме Владимира Филимонова «Обед».

1880 год. Обед по случаю открытия памятника Пушкину на Тверском бульваре, который устраивала Московская городская дума в залах Московского дворянского собрания. Меню обеда до сих пор хранится в фондах Литературного музея.

1883 год. Обед в честь коронации Александра III.

Вечер пройдет в виде гастрономической лекции с ужином.
Влад Пискунов расскажет гостям о том, как праздновали, какие блюда готовили и почему именно такие.

Ресторан русской кухни «Матрёшка» открылся в феврале 2017 года в Москве
Автор концепции и ресторатор — Андрей Деллос


Начало ужина в 20:00

Стоимость: 6 900 рублей
Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 2/1с6

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх