Matilde и Lalaki — два новых проекта от Bona People

Весной в Санкт-Петербурге, на наб. реки Карповки, 31 откроется ресторан пьемонтской кухни от Bona People — Matilde.

Шеф-повар Алексей Ермаков (экс-шеф El Copitas Bar от Follow The Rabbits).
В концепции: пьемонтская кухня, паста по традиционным рецептам, широкий выбор аутентичных сыров, линейка ризотто, десерты.
Винная карта с большим выбором пьемонтских вин, коктейли на основе вермута.

В начале лета ожидается открытие еще одного заведения от Bona People. В Пушкине ресторан Mze переделают в греко-грузинский Lalaki.

Bona People Group — это сеть ресторанов итальянской и европейской кухни в Санкт-Петербурге, Пушкине, Петергофе. Компания объединяет пять концепций и 12 ресторанов (рестораны BONA, Must, MZE, «Склад 22»).
Владелец BONA PEOPLE GROUP — Букин Игорь Витальевич. 
Первый ресторан Bona Capona открылся в 2012 году.