В июне 2025 года компания «Сварщица Екатерина» совместно с командой пивоваров AF Brew откроет первое кафе в Санкт-Петербурге.
Название кафе — «Старт» — символично: заведение расположится у набережной Карповки, откуда начинаются популярные маршруты для велопрогулок и пробежек.
Чем будет особенным новое место?
— Инфраструктура для активного отдыха: душевые, индивидуальные шкафчики для вещей и велопарковка.
— Первый офлайн-магазин и штаб-квартира компании.
«Сварщица Екатерина» — кофейная компания, специализирующаяся на обжарке спешалти кофе.
У компании есть собственные кофейные фермы в Колумбии. Сейчас в Москве работают четыре кофейни сети: Tine, Floo и «Сойка напела».
Основана в 2018 году Дмитрием Бородаем.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.