В Москве, недалеко от станции метро «Белорусская» открылось кафе Locals.
Запуском кафе занялись менеджер заведений Oldich Dress & Drink и Garden of Oldich Наталья Жукович и команда гастрономического проекта Shrimp Happens. За кухню здесь отвечает Никита Рачицкий из Shrimp Happens, а напитками занимается сама Жукович.
В основном меню — салат с копчёной уткой и маринованным муссом (420 рублей), салат с североморским фуа-гра (380 рублей), крем-борщ с сердцем индейки (280 рублей), стейк с перечным соусом и овощами гриль (900 рублей), мидии в кастрюльке (590 рублей) и бургер со щукой (380 рублей). На десерт есть сырный пирог с личи (290 рублей).
Меню ланчей действует с 12:00 до 16:00. Гостям предлагают заказать суп, салат и напиток за 250 рублей, а также суп или салат с горячим и напитком за 290 рублей.
По данным The Village
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.