На Невском проспекте в кластере Modul открылась кофейня Navigli Espresso Lab.
Владелец заведения Илья Ишков, шеф-бариста Федор Кириллов.
В зале, оформленном в стиле лофт, шестнадцать посадочных мест, сообщает The Village. Средний чек в кофейне четыреста рублей, кофе стоит от 150 до 250 рублей. Кофейное зерно в заведении исключительно из Скандинавии. В меню как классические, так и альтернативные напитки. Ожидается, что в дальнейшем меню пополнится сэндвичами, десертами и выпечкой.
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.