Top.Mail.Ru

Как правильно войти в ресторанный бизнес

03 Июля 2018

Рестранный бизнес сегодня - одна из самых быстроразвивающихся сфер бизнеса. Индустрия общественного питания обладает в целом положительной динамикой.

Как правильно войти в ресторанный бизнес, не наступая на грабли своих предшественников? 

Рестранный бизнес сегодня - один из самых  быстроразвивающихся сфер бизнеса. Индустрия общественного питания обладает в целом положительной динамикой.

Поэтому  открытие кафе является перспективным делом. Но прежде чем погрузится с головой в данную сферу, важно не промахнутся с очень многими нюансами:

— «Финансовые модели запуска ресторанного проекта

— «Что надо знать и уметь при открытии своего заведения»

— «Как стать ресторатором и не наступить на грабли».

— «Партнёрство при открытии заведения: о чём договариваться «на берегу». Что предусмотреть: выход кого-то из бизнеса, болезнь, необходимость новых вложений и прочее».

Все эти темы требуют подробного рассмотрения и особого внимания, если вы все же решились ступить на нелегкую тропу start up

О том, как правильно войти в ресторанный бизнес, не совершая пагубных ошибок -

выясним на нашем форуме -FOOD BUSINESS SHOW 5-6 сентября в Санкт-Петербурге!

-  35% очным участникам Бизнес-клуба журнала «Ресторановед»

- 20 % заочным  участникам Бизнес-клуба журнала «Ресторановед»

- 15% подписчикам на печатную версию журнала «Ресторановед»

- 10% подписчикам на электронную версию журнала «Ресторановед»

-5% на двух и более участников

По всем вопросам, связанным с мероприятием звоните пожалуйста по телефонам в Санкт-Петербурге:

(812) 493-44-04, 493-33-73

+7-921-942-71-40

e-mail: pr@mediavibor.ru

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх