Кафе Avenue 55 открылось в Петербурге

Ресторанный холдинг ReCa открыл кафе Avenue 55 на Невском проспекте.

Кафе оформлено в эклектическом стиле, классические деревянные стеновые панели и дубовый пол совмещены с современной белой плиткой, бетонными стенами и открытой вентиляцией. Зал украшает панно с портретами известных жителей Петербурга.

Кухню в новом ресторане поставил шеф-повар Лев Поленов. Меню не менее эклектично: европейские и американские блюда — бургеры, паста и пицца — дополнены азиатскими и ближневосточными блюдами. Также здесь подают блюда русской кухни в авторской интерпретации — брускетту с маринованными груздями, борщ с телячьими щёчками и пельмени с цыплёнком и овощами.

Ресторанному холдингу ReCa принадлежат также рестораны Twiggy, Food Truck, Manneken Pis.

По данным The Village