Ивлев и Назаров приглашают на семинар «Открытая кухня»!
12 и 13 декабря 2017 года в Москве пройдет семинар «Открытая кухня». В нем примут участие Олег Назаров и Константин Ивлев.
Давно хотели попасть на мастер-класс к Константину Ивлеву и Олегу Назарову?
Хотите прокачать меню своего ресторана, но не решили, в каком направлении двигаться?
Может быть, вы - шеф, мечтающий открыть свое собственное заведение?
Приходите 12 и 13 декабря на семинар "Открытая кухня"!
Специальный гость - Илья Благовещенский!
Место проведения: Москва, Подъёмная улица, д. 12.
Весеннее обновление ресторана актуально...
«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
В сети ресторанов Burger King начали те...
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия