Italy Group будет управлять ресторанами на курорте «Охта Парк»

Как сообщили представители Italy Group «ДП», компания возьмет в управление шесть заведений, располагающихся на курорте - перезапустит кухню, сменит сервис и обновит интерьер.

На данный момент обновляются два первых заведений - ресторан и кафе Apres Ski. Управляющими и шеф-поварами в них уже стали представители холдинга Italy Group. Другие ресторанные проекты, находящиеся на курорте - ICE бар, POOL BAR, Switch bar также подвергнуться изменению концепции.

Компания развивается в Петербурге с 2010 года. Владельцами Italy Group являются Тимур Дмитриев и Михаил Соколов. За шесть лет работы  в холдинге появилось 14 ресторанных проектов.