Top.Mail.Ru

II Фестиваль для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2022

25 Апреля 2022

II Фестиваль для кондитеров и пекарей Moscow Cake Show 2022 пройдет 16—18 мая в локации Loft Hall по адресу: Москва, ул. Ленинская Слобода, 26с11, м. Автозаводская.

Сейчас время перемен и возвращения в реальную жизнь через «оффлайн» мероприятия. Именно сейчас у нас есть только один способ не впадать в уныние и расстройство, этот способ мы называем развитие. Любой кризис — это время возможностей, об этом пишет любой учебник по бизнесу, именно поэтому вложения в свое развитие и свои знания как никогда актуальны. На одной площадке мы собираем не только профессиональных кондитеров и пекарей, работающих в индустрии, но и самозанятых кондитеров, а еще тех, кто только планирует попробовать свои силы в профессии.

Что мы можем предложить нашему сообществу в этот непростой период?

  • Раскрыть важные темы, которые сегодня беспокоят всех, без исключения: как оптимизироваться, в каком направлении развиваться, открывать ли бизнес и как не прогореть, как вести продажи в современных реалиях, как продвигаться, новые идеи, техники и актуальные вкусы, работа с новыми продуктами.
  • Нетворкинг: объединение, знакомство и общение с коллегами, а также полноценный обмен опытом в живую на фестивале.

Живое общение кондитеров и пекарей поможет набраться опыта и полезных знакомств, скорректировать свои планы ну и, конечно, повысить свой уровень мастерства.

Фестиваль – это:

- 3 площадки: Main Stage, Cake Village, Level UP;

-  50 ведущих экспертов;

- 3 дня общения, обмена опытом и новых знакомств.

Среди экспертов предстоящего Форума ведущие шеф- кондитеры и пекари: Максим Бабич, Лиза Батт, Мария Гундарцева,  Наталья Елецкая, Екатерина Жебрак, Диля Кабилова, Наталья Калганова, Майя Климина, Оксана Кузнецова, Ольга Пениоза, Сергей Рулев, Елена Шрамко, Светлана Шубина и многие другие.

В этом году мы ждем более 1000 кондитеров и пекарей со всей страны.

Приобрести билет, посмотреть программу и список экспертов можно на сайте: cakeshow.ru*

* Входной билет дает вам право:

- Посещать все мероприятия на  обучающих площадках, в течение 3х дней, где пройдут мастер-классы и семинары от лучших экспертов.

- Свободно посещать экспозицию фестиваля, где вы сможете посмотреть, попробовать и даже приобрести различный инвентарь, оборудование, продукцию наших экспонентов.

Оценить атмосферу фестиваля можно посмотрев видео-ролик: https://www.youtube.com/watch?v=c-FSqEswYgI

Другие новости
Смотреть все
03 Марта 2026

Весеннее обновление ресторана актуально...

Весеннее обновление ресторана актуальной русской кухни «Перемена»: каспийский залом, тартар из говядины с аджикой и чёрная треска в квасной глазури

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...

28 Февраля 2026

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петер...

Бистро «Футура» закрылось в Санкт-Петербурге — с 1 марта кафе перешло новым владельцам

После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии. 

27 Февраля 2026

В сети ресторанов Burger King начали те...

В сети ресторанов Burger King начали тестировать голосового ИИ-ассистента, чтобы контролировать вежливость своих сотрудников

Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.

Профильный специалист/руководитель
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Вверх