Хинкальная by Ten — новый проект от команды Ramen Ten и 10byTen

1 января в Москве, в Спасопесковском переулке, 2/36 в тестовом режиме открылось новое заведение — Хинкальная by Ten.
Новое заведение открыла команда Ramen Ten (сеть ресторанов в Москве с японской и паназиатской кухней) и команда 10 by Ten (бар-ресторан паназиатской кухни в Москве)
Бренд-шеф сети Ramen Ten — Александр Басангов 
Шеф-повар ресторана 10 by Ten — Александр Мельников 

Шеф-поваром ресторана «Хинкальная by Ten» назначен Александр Басангов.