В рамках 20-й Международной выставки продуктов питания, напитков и оборудования для пищевой промышленности InterFood, которая пройдет в Санкт-Петербурге с 24 по 26 мая, запланировано мероприятие, посвященное такой актуальной теме, как «Формат HoReCa в магазине».
Семинар состоится на 25 мая при поддержке проекта Welcome Forum .
Ведущие российские эксперты расскажут представителям розничной торговли о том, как можно расширить рамки существующего бизнеса и получить дополнительный источник дохода. Речь также пойдет об актуальных тенденция, востребованных концепциях, перспективных направлениях деятельности и многом другом. Кроме того, специалисты затронут такую серьезную тему, как ошибки в реализации проектов формата HoReCa в магазине.
Программа мероприятия обещает быть насыщенной и разнообразной. Акцент будет сделан исключительно на практической стороне бизнеса. В частности, все участники получат в свое распоряжение действенные инструменты для организации успешного проекта и для повышения его эффективности.
Ознакомиться с программой и зарегистрироваться можно узнать на странице мероприятия.

«Перемена» на Петроградской набережной развивает собственное прочтение русской кухни — через продукт и технику, опира...
После 7 лет работы в пространстве «Ленполиграфмаш» (наб. реки Карповки, 5) команда бистро приняла решение о закрытии.
Пилот уже запустили в США. К концу 2026 года разработку планируют внедрить во всех американских ресторанах Burger King.